Selezioniamo con attenzione gli ingredienti, per restituire
un'esperienza di gusto eccellente
SAPORI OLTRE IL PANE
Farce fuori dal pane
Vitello cotto rosa con salsa tonnata, battuta di fassona al coltello, melanzane al forno e tomino di melle al pepe con marmellata di cipolle rosse
Classico antipasto piemontese abbinato ad un pane de La Farcia Piccolo dessert a scelta tra i prodotti da Forno (cake all' albicocca, torta paradiso, torta di nocciole delle Langhe, cake alle banane e cioccolato, brownies)
€11,00
Vitello cotto rosa con salsa tonnata, salsiccia di vitello fresca, caponata di verdure e peperone al forno con crema di zucca
Classico antipasto piemontese abbinato ad un pane de La Farcia Piccolo dessert a scelta tra i prodotti dolci di nostra produzione
€11,00
Insalate
Insalata del Borgo
Insalata croccante, pomodoro grappolo, Mozzarella di Bufala Campana DOP, olive taggiasche e noci
